Cilung (Aci Gulung)
Bahan-bahan
*120 gr tepung tapioka/kanji
*300 ml air
*2 butir telur
*secukupnya Minyak goreng
*secukupnya Garam dan lada bubuk
Langkah
1.Campurkan tepung tapioka ke dalam air. Bumbui dengan garam dan lada bubuk, aduk rata.
2.Tuangkan 1 sendok makan kocokan telur dan 1 sendok sayur tapioka yang sudah dicairkan tadi.
3.Tunggu hingga matang lalu gulung dengan tusukan sate.
4.Tuangkan 1 sendok makan kocokan telur dan 1 sendok sayur tapioka yang sudah dicairkan tadi.
5.Tunggu hingga matang lalu gulung dengan tusukan sate.
6.Bumbui dengan bumbu bubuk atau saos sambal sesuai selera.